📝 Opis recepta
Listnate rolice z rdečim pestom so izjemno praktična in okusna jed, primerna tako kot prigrizek, malica ali del hladne mize. Listnato testo ustvari lepo hrustljavo skorjo, medtem ko rdeči pesto doda intenziven, mediteranski okus. Te rolice so hitre za pripravo, bogate z aromami in popolna izbira, kadar želiš nekaj preprostega in slastnega.
🥖 Sestavine (za približno 12–14 rolic)
🥐 Testo in pesto:
- 1 paket listnatega testa (približno 275–300 g)
- 150–180 g rdečega pesta (lahko domačega ali kupljenega)
- 50 g naribanega sira (npr. parmezan ali mozzarella – opcijsko)
- 1 jajce (za premaz)
- sezamova semena ali mak za posip (opcijsko)
- sveža zelišča (npr. bazilika ali oregano – opcijsko)
