Ne morem nehati, ne bom nehala – ta recept sem ta mesec naredila že štirikrat in vedno se izide fantastično.

Kdo ne mara dobre stare mešanice okusov?

Ta testenina s kremnim sirom in taco je zabavna različica klasičnega večera s tacosi, vendar je spremenjena v kremasto, sanjsko testenino, ki bo zagotovo navdušila vso družino! Združuje vse, kar imamo radi pri tacosih – okusno, krepko meso in pikanten sir – v tolažilno jed iz testenin.

Morda jo boste želeli pripraviti, če hrepenite po okusu tacosa, a si želite nekaj bolj krepkega in prijetnega za hladne večere. Ali pa je to morda popolno presenečenje, ki bo prekinilo depresijo med tednom.

To okusno testenino postrezite z osvežilno zeleno solato, okrašeno z vinegretom iz koriandra in limete, ki doda pridih svežine.

Za dodaten pridih zabave postrezite tortilja čips ob strani – izdolbite ga ali nasekljajte na vrhu, saj kdo ne mara malo hrustljavosti?

Sestavine
450 g govedine
1 vrečka drobno sesekljane
začimbe za taco 450 g
testenin ali makaronov velikosti komolca 2 žlici masla
1 skodelica mleka
225 g kremnega sira, zmehčanega 2
skodelici
naribanega cheddarja 1 pločevinka narezanih paradižnikov z odcejenimi zelenimi čiliji
sol in poper po okusu
Neobvezne priloge: sesekljan koriander, narezana mlada čebula, kisla smetana

Navodila
za celotne korake kuhanja. Pojdite na naslednjo stran ali odprite gumb (>) in ne pozabite deliti tega s prijatelji na Facebooku.