🍽️ Priprava:
1️⃣ Priprava preliva
Vse sestavine za preliv daj v mešalnik in miksaj, dokler ne dobiš gladke in kremaste omake. Po potrebi začini s soljo in poprom.
2️⃣ Kuhanje krompirja
Krompir skuhaj v slani vodi z olupkom, dokler ni mehak. Nato ga popolnoma ohladi.
3️⃣ Mešanje solate
Ohlajen krompir zmešaj s pripravljenim zelenim prelivom, da se enakomerno prekrije.
4️⃣ Hlajenje
Solato postavi v hladilnik za vsaj 30 minut, da se okusi dobro povežejo.
5️⃣ Zaključek in serviranje
Pred serviranjem dodaj kumaro, mlado čebulo, grah in pražene oreščke za dodatno teksturo in svežino.
💡 Nasveti:
- Solata je še boljša, če jo pripraviš vnaprej.
- Preliv lahko uporabiš tudi za druge solate ali zelenjavo.
- Dodaj pečen piščanec ali losos za bolj nasiten obrok.