📝 Opis recepta
Jabolčna torta s streuselom je klasična domača sladica, ki združuje mehko in sočno testo z aromatičnimi jabolki ter hrustljavim maslenim posipom. Kombinacija sladkega, rahlo kislega in hrustljavega ustvari popolno ravnovesje okusov. Ta torta je idealna za jesenske dni, vendar je zaradi svoje preprostosti odlična skozi vse leto.
🍏 Sestavine (za pekač ~24 cm)
🍰 Testo:
- 3 jajca
- 180 g sladkorja
- 120 g masla (stopljenega)
- 100 ml mleka
- 220 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 žlička vanilijevega sladkorja
- ščepec soli
🍎 Nadev:
- 3–4 jabolka (olupljena in narezana na rezine)
- 1 žlička cimeta
- 1–2 žlici sladkorja
🧈 Streusel (posip):
- 100 g moke
- 80 g sladkorja
- 80 g masla (hladnega, na kocke)
