- Mleto meso razdeli na 4 enake dele.
- Oblikuj ploščate polpete (burgerje) in jih rahlo posoli.
- Ne pretiravaj z mešanjem – meso naj ostane rahlo za boljšo sočnost.
2️⃣ Peka mesa
- Segrej ponev na srednje visoko temperaturo (brez olja ali z malo olja).
- Burgerje peci približno 2–3 minute na vsaki strani.
- Ko jih obrneš, na vrh takoj položi rezino cheddar sira, da se lepo stopi.
3️⃣ Priprava bombet
- Bombete prereži na pol.
- Notranjo stran rahlo popeči na ponvi z malo masla, da postanejo zlato rjave.
4️⃣ Sestavljanje burgerja
- Na spodnji del bombete namaži kečap in gorčico.
- Dodaj malo sesekljane čebule.
- Položi vroč burger s stopljenim sirom.
- Dodaj rezine kislih kumaric.
- Pokrij z zgornjim delom bombete.
🍟 Postrežba
✨ Postrezi takoj, dokler je burger še topel in sočen.
✨ Odlično se poda s pomfrijem ali pečenim krompirjem.
✨ Dodaj lahko tudi solato ali coleslaw za bolj svež obrok.


