📝 Opis recepta:
Limonine rolice so popolna kombinacija mehke, rahle testo in svežega limoninega okusa. So odlična izbira za zajtrk, popoldanski prigrizek ali sladico ob kavi. Zaradi vonja po limoni in nežne strukture osvojijo že prvi grižljaj.
🍋 Sestavine (približno 12 rolic):
🥐 Testo:
- 300 g pšenične moke
- 200 ml mleka (mlačno)
- 50 g sladkorja
- 1 zavitek suhega kvasa (≈7 g)
- 50 g masla, sobne temperature
- 1 jajce
- ščepec soli
🍋 Limonin nadev:
- 100 g masla, mehko
- lupinica 2 limon
- 50 g sladkorja
- 1–2 žlici limoninega soka
🍬 Glazura:
- 150 g sladkorja v prahu
- 2–3 žlice limoninega soka
