
📝 Opis recepta
Mandljevi piškoti so klasična sladica z nežno hrustljavo teksturo in bogatim oreščkastim okusom. Zaradi preprostih sestavin in elegantnega okusa so idealni za ob dnevni kavi, čaju, kot poletna sladica ali praznični priboljšek. Navdušijo z ravnovesjem sladkosti in nežnih arom mandljev.
🌰 Sestavine (±20–24 piškotov)
🍪 Testo:
- 250 g moke
- 150 g sladkorja
- 150 g mletih mandljev (ali mandljeve moke)
- 125 g masla (sobna temperatura)
- 1 jajce
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- ščepec soli
🍥 Po vrhu (opcijsko):
- grobi sladkor za posip
- nekaj lističev mandljev