Orehi so vodilni vir rastlinskih omega-3 maščobnih kislin, zlasti alfa-linolenske kisline (ALA) – vrste maščobe, ki je bistvena za zdravje srca in ožilja.
Kaj ALA naredi za vaše srce:
Zmanjšuje vnetje v krvnih žilah
Znižuje “slab” LDL holesterol in trigliceride
Izboljša prožnost arterij (endotelijsko delovanje)
Pomaga uravnavati krvni tlak
Znanost:
Prelomna študija, objavljena v reviji Journal of the American Heart Association, je pokazala, da uživanje le 30 g orehov na dan (približno 14 polovic) znatno zmanjša raven skupnega holesterola, LDL in trigliceridov – vseh glavnih dejavnikov tveganja za srčni infarkt in možgansko kap.
Mnenje zdravnikov: