📝 Opis recepta:
Zucchini wrap je lahka in zdrava alternativa klasičnim tortiljam. Namesto moke se uporablja naribana bučka, ki ustvari mehko, a rahlo hrustljavo osnovo. Ta recept je popoln za vse, ki iščejo brezglutensko, nizkohidratno in hitro pripravljeno jed za kosilo ali večerjo.
🥗 Sestavine (za 4 zavitke):
- 2 srednje veliki bučki (naribani)
- 1 čajna žlička soli
- 1 jajce
- 130 g naribanega sira (npr. mozzarella)
- 1 čajna žlička suhega timijana
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 čajna žlička čebule v prahu
✨ Za nadev (po želji):
- kremni sir
- rukola ali solata
- losos ali piščanec
- avokado
- vložena čebula
